V HORKÝCH DNECH DOPLŇUJTE TEKUTINY
Jak ukazují průzkumy údaje společnosti Tetra Pak, většina z nás si s pitným režimem hlavu neláme. Spotřeba nápojů u nás je nízká a oproti předchozím letům se příliš neliší. Každý z nás denně vypije jen asi 0,75 l tekutin. Přitom odborníci doporučují vypít denně minimálně dva, v horkých dnech i tři nebo dokonce čtyři litry tekutin. V horku se vyplácí pít neslazené nebo lehce oslazené nápoje, například vodu nebo ovocné džusy ředěné vodou.
V posledních letech, podle průzkumů společnosti Tetra Pak, stoupá spotřeba ledových čajů, spotřeba sycených nealkoholických nápojů zůstává na stejné úrovni. Češi ale moc nepijí ani ovocné stoprocentní džusy, ačkoli právě ty jsou doporučovány odborníky. ?Zvláště v letních měsících je potřeba se zaměřit na pitný režim a skutečně cíleně se snažit jej dodržovat. Dehydratace organizmu je často nepozorovaná a pokud je dlouhodobá, může mít vážné zdravotní následky. Protože ale objem tekutin, který tělo denně spotřebuje, je poměrně vysoký, zvláště v létě, doporučuji hlídat si také, co je pro organismus nejlepší: čistá voda nebo ovocné džusy ředěné vodou v poměru 1:1, popřípadě 1:2 ve prospěch vody. V takovém ředění navíc džusy přinášejí i nezbytný obsah minerálních látek a vitaminů a jejich energetická hodnota odpovídá zásadám zdravé výživy,? říká Lucie Růžičková, nutriční terapeutka Fakultní Thomayerovy nemocnice v Praze.
100% ovocné šťávy jsou pro tělo významným zdrojem minerálních látek a vitaminů. Jejich pomocí lze zčásti pokrýt i doporučenou denní dávku ovoce a zeleniny. Například sklenice 100% džusu z pomerančů, grapefruitu či černého rybízu pokryje doporučenou denní dávku vitaminu C. 100% ovocné džusy obsahují čistou ovocnou šťávu bez přídavku cukru, vody či barviv. Delší trvanlivost ovocných šťáv zajišťují kartonové obaly společnosti Tetra Pak, a to i bez konzervantů, které pro uchování kvality žádné konzervanty nepotřebují
JAK SI DOPLNIT TEKUTINY PŘÍJEMNOU FORMOU
K létu a horkému počasí patří také pohoda a příjemně strávené chvíle v kruhu přátel s ovocnými koktejly ze 100% ovocných džusů.
Menší inspirace pro přípravu nápojů v horkých letních dnech.
CITRUSOVÁ LAHODA
grapefruitový džus 3 cl
pomerančový džus 3 cl
citronová šťáva 1 cl
limetová limonáda na dolití
Příprava:
Uvedené suroviny kromě limetové limonády promícháme v šejkru.
Nalijeme do poháru a doplníme limetovou limonádu.
VIRGIN COLADA
kokosový sirup 3 cl
smetana 2 cl
pomerančový džus 4 cl
ananasový džus 4 cl
Příprava:
Promícháme v šejkru s ledem, nalijeme do sklenice a ozdobíme
čerstvým ovocem.
MALINOVÝ SEN
smetana 4 cl
pomerančový džus 2 cl
ananasový džus 2 cl
malinový sirup 2 cl
Příprava:
V šejkru s ledem promícháme předepsané suroviny a slijeme do koktejlu.
Databáze éček
Pokud se zajímáte o to, co jíte, prohlédněte si databázi éček. Můžete v ní zjistit, co se skrývá pod číselnými kódy, které najdete na obalech potravin a co jednotlivé éčka znamenají.
Éčka v potravinách:
Životní prostředí
Dobré pro Vás, dobré
pro přírodu
Není Vám lhostejné to,
jak se k přírodě chováme?
Podívejte se, jak se chovat
ekologicky.
Poradna
Zeptejte se odborníka na výživu a zdravý život.
Na Vaše dotazy z oblasti éčka, zdravá strava a konzervanty odpovídá Dr. Tereza Vrbová, autorka knihy „Víme, co jíme?“.